Je confirme qu'elle doit être délicieuse. J'avais trouvé une recette identique sauf pour le sucre, il y en avait une plus grosse quantité (190g pour 500g de fraises), à mon goût, c'est trop sucré.
Même un peu trop sucrée mes enfants et des amis se sont régalés grâce à mes fraises du jardin.